Глава XVI Великий князь Ростислав-Михаил вторично в Киеве. Андрей в Владимире Суздальском. г. 1159-1167 Злоба Изяславова. Союз Ростислава с Святославом. Город Берлад. Впадение Половцев. Андрей за Изяслава: властвует в Новегороде. Клевета на Ростислава. Ростислав изгнан. Смерть

«Ростикс» популярен в сфере быстрого обслуживания и питания. В 1993 году в ГУМе открылось первое такое предприятие, специализирующееся в быстром обслуживании. Спустя 10 лет в Москве было уже открыто более пятидесяти точек – торговая марка стала одной из самых узнаваемых. Самый первый лицензионный «Ростикс» был открыт в 1998 году.

Создатель «Ростикс» родился 30 ноября 1958 года в столице Республики Венесуэла городе Каракасе. Профессиональный бизнесмен, свободно владеет четырьмя языками.

По мужской линии Ростислав принадлежит к древнему шляхетскому роду Танаевских, герба Лебедя, из Минского воеводства, известного с конца XVI века. По женской линии (бабушка) - к другому шляхетскому роду, Превыш-Квинто, герба Дрыа, Виленского воеводства Великого княжества Литовского. Войцех Квинто вписан в книге Литовских метрик под 1528 годом. Подписи сразу двух предков Ростислава стоят под актом избрания польского короля Иоанна III на сейме 1674 года: Николай Танаевский и Анджей Квинто.

Русская колония в Венесуэле была небольшая, но достаточно сплоченная. Колонисты на свои деньги построили несколько церквей, при них открыли приходские школы. В одну из них супруги отдали сына Ростислава, которого воспитывали в русском духе. Примечательно, что сегодня Ростислав признаёт важную роль в этом процессе за своей испаноговорящей матерью, которая всячески способствовала его русскому воспитанию, понимая, что испанский язык и культуру он и так получит.

Его отец создал и долгие годы возглавлял венесуэльское отделение ОРЮР (Организации российских юных разведчиков - правопреемницы первого скаутского отряда, основанного в 1909 году О.И.Пантюховым в Павловске), где дети русских, родившиеся на чужбине, постигали душу России, ее историю и веру, литературу и искусство, которые бережно хранили. Русская идея - это главное, что было в его жизни. Воскресные проповеди в церкви, скауты с их девизом Всегда готов! За Россию!, балы, устраиваемые русскими эмигрантами, - вот тот чудесный островок рукотворной России в тропической стране, взрастивший будущего блестящего бизнесмена Ростислава Ордовского-Танаевского, осуществившего надежду многих тысяч невольных изгнанников - ВЕРНУТЬСЯ... На любом празднике первый их тост был За Россию! За встречу на родной земле! 70 лет подряд, на всех континентах, от Харбина до Каракаса.

С самого раннего детства Ростислав обучался на русском языке всем предметам, которые обычно преподавались в дореволюционной России: Закону Божиему, истории России, языку и литературе. В Каракасе он окончил 10-летнюю церковно-приходскую русскую школу. В Британской школе Святого Георгия он начал изучать английский язык. Затем его перевели в немецкую школу Гумбольд Шуле. В возрасте 13 лет он был принят в высший кадетский корпус Венесуэлы Марискаль де Аякучо, который окончил с самыми высокими оценками, получив звание Первый бригадир, второе в иерархии рангов военной академии. В 1978 году 20-летний Ростислав был представлен к награде венесуэльским Министерством обороны за достижения в изучении военных и гражданских дисциплин. Он также выиграл конкурс на получение стипендии для учебы в университете.

В 1981 году Ростислав окончил один из лучших венесуэльских университетов - имени Симона Боливара, по специальности инженер-химик. К этому времени его бизнес-карьера насчитывала 4 полноценных года: неуёмный венесуэльский паренек, сын эмигрантов, преподает в университете, совмещая эту сложную работу не только с учебой, но и с коммерческой деятельностью - распространением и продажей сначала книг, а затем новейшей электроники фирмы Пионер и другой бытовой электроники.

В эти годы начинает проявляться одна из главных черт его характера, унаследованная от матери: высочайшая работоспособность, удивительная контактность и интерес ко всему новому. Видимо, он уже тогда ощутил, что хочет всё попробовать сам. Всё, что возможно, пока еще есть за спиной поддержка родителей. Он начинает открывать мир бизнеса, стартовав из крошечной страны. Правда, это была та страна, жители которой, как они сами говорят, упали с пальмы прямо в Мерседес. В Венесуэле были найдены огромные запасы нефти. С этим и был связан выбор Ростиславом первой профессии.

После окончания университета Ростислав продолжал читать курс по химическому инжинирингу в Политехническом колледже Министерства обороны и в университете Метрополитен и со всей испанской страстью окунулся в предпринимательство. В эти же годы он закончил несколько курсов и специальных программ по менеджменту, финансам, бизнес-администрированию, философии и психологии.

В 1981 году Ростислав основал первую собственную компанию - Ростик Интернэшнл (Rostik International), которая действует до сих пор. С помощью этой фирмы он расширил импорт электроники и дистрибьюторскую деятельность, включая розничную продажу, став в результате одним из важнейших южноамериканских клиентов фирм Panasonic, Pioneer, Moulinex, TDK и Kodak. Вместе со своим двоюродным братом Константином Ордовским-Танаевским он начал заниматься распространением американского медицинского оборудования. Так приобретался опыт работы на международном уровне. Ему было 23 года.

Холдинг Ростик Интернэшнл занимался лизингом и консультированием по финансовым вопросам; имел в своем составе фабрику по пошиву женской одежды и реализовывал ее; маленький обувной магазин в Хилтоне для мамы и ее сестры; осуществлял производство и распространение полного ассортимента контактных линз и другой оптики. Ростислав с тремя партнерами в совместном предприятии с Kodak Venezuela получил исключительные права представительства Walt Disney Production, владея самой современной студией Венесуэлы, оснащенной всем оборудованием, необходимым для дублирования, изготовления и редактирования субтитров, а также копирования в объеме 3600 копий в день. Производство 5 процентов всех видеофильмов, выпускаемых в прокат ежемесячно, позволяло удерживать 20-процентную долю рынка, при этом объем продаж превышал 10 тысяч фильмов в месяц.

В 1984 году произошло нечто странное: Ростиславу позвонил советский коммерческий атташе в Венесуэле В.В. Легонков. Оказалось, что господину атташе рассказали, что есть венесуэлец, который прекрасно говорит по-русски и занимается распространением кино- и видеопродукции. Ростислав получил официальное приглашение поехать в качестве гостя на Ташкентский Международный фестиваль азиатского, африканского и латиноамериканского кино. Проведение этого фестиваля в те времена было важнейшей политической акцией.

Для поездки необходимо было ответить (теоретически) на один весьма непростой вопрос: не будет ли у потомка эмигрантов проблем при его появлении в СССР, насколько вообще разумно ехать в империю КГБ? Отец прекрасно помнил свой Париж, а прадед описал свое знакомство со славными чекистами. В конце концов семья решила, что Ростик может ехать. Согласно официальным документам он родился в Венесуэле, был гражданином Венесуэлы, и кому какое дело до его происхождения? И он отправился в эту поездку для того, чтобы увидеть страну, о которой страстно мечтал отец, с тайной надеждой разыскать кого-то из родственников, если это не окажется слишком опасным.

Так было принято решение, которое в конце концов изменит всю жизнь и Ростислава, и его родителей. За несколько дней до отъезда в Россию друг детства, тоже русского происхождения, доктор Георгий (Жорж) Ган, молодой венесуэльский офтальмолог, попросил Ростика разыскать в Москве известного русского врача профессора Святослава Федорова и пригласить приехать в Венесуэлу. Ростислав увез с собой официальное приглашение венесуэльского Министерства здравоохранения профессору Федорову на участие в ежегодном конгрессе офтальмологов в Венесуэле. С этим посланием в чемодане и тайной мечтой в душе Ростислав прилетел в Испанию, где пересел на самолет Аэрофлота, с чего и начался его советский опыт.

Во время этой первой поездки он получил массу впечатлений, главным из которых было то, что вокруг все говорили по-русски, а по радио он услышал песни, которые в детстве с ним разучивал отец. Это была страна, которую его учили любить заочно, но которую он вряд ли смог полюбить с первой встречи. Он увидел стоявшие повсюду памятники Ленину, пустые прилавки магазинов, бесцветно одетых людей, которые боялись разговаривать с ним, иностранцем, знающим русский язык.

В Ташкенте Ростислав просмотрел более 50 фильмов, но так и не смог найти ни одного, который обладал бы коммерческим потенциалом. В конце концов Ростислав остановил свой выбор на мультфильме, который и выпустил в прокат в Венесуэле в 1985 году.

На обратном пути он остановился в Москве, где предпринял попытку встретиться с профессором Федоровым через Министерство здравоохранения. Но, увы, безуспешно: всякий раз Ростислав получал ответ, что тот либо очень занят, либо не принимает, либо нездоров. До самого последнего дня своего визита Ростислав так и не мог связаться с Федоровым. Тогда ему нашли адрес Института микрохирургии глаза, он взял такси и сам отправился туда. Двадцать минут, немного смекалки - и вот он уже стоит перед Святославом Николаевичем и передает ему приглашение. Он и представить себе не мог в тот момент, сколько препятствий придется преодолеть, чтобы профессор, принявший приглашение, все-таки смог приехать в Венесуэлу!

В один из дней он решил немного погулять по Москве в одиночестве. Наивный иностранец, он искал место, где можно было бы перекусить. Его любезно встречали объявлениями на закрытых дверях: санитарный день, санитарный час, обед или мест нет в пустом помещении... Потом он никак не мог купить фотопленку Кодак, которой привык пользоваться дома. Ее не было даже в валютной Березке! Пришлось довольствоваться пленкой производства ГДР, однако уже в Венесуэле выяснилось, что проявить ее невозможно. Прошлый век объяснили ему. Пропали бесценные кадры, фотографии родственников, которых ему удалось-таки разыскать. Хотя в следующие приезды Ростислава, а вслед за ним и Вадима Николаевича были всё новые и новые встречи представителей разных ветвей Ордовских-Танаевских. Фамилия постепенно стала восстанавливаться. Приехала родня из Франции, Швейцарии, Соединенных Штатов... В 1993 году на средства Ростислава будет издана книга прадеда Воспоминания.

Но это еще впереди, а в ноябре 1984 года Ростислав принимал Федорова в Каракасе. Они подружились, в результате чего были организованы три поездки в Москву для 70 латиноамериканских врачей на двухнедельный курс их обучения в институте Федорова. Ростислав начал представлять в Латинской Америке технику и методику ведения операций Федорова, а также занимался распространением его хирургических инструментов и технологий.

Так начиналась деятельность Ростислава в России. Далее он организовал два фестиваля венесуэльских фильмов в СССР и два фестиваля советских фильмов в Венесуэле. Ему удалось сделать это самому, ибо это были уже перестроечные времена, и в 1987 году Ростиславу первому разрешили практически без цензуры отбирать фильмы. Он привез в Венесуэлу киноделегацию, в составе которой был и русский кузен Ростислава из Санкт-Петербурга режиссер Ленфильма Михаил Ордовский. Первый фестиваль имел оглушительный успех и его продлили на несколько недель.

В течение нескольких лет он пытался стать импресарио и организовывал турне классических ансамблей по Южной Америке. Наиболее крупным событием стал двухмесячный тур по Латинской Америке Большого детского хора и балета Гостелерадио СССР под управлением Попова - 50 детей от 11 до 17 лет.

Он организовал несколько туристических маршрутов по СССР, сам освоив профессию гида. Вся эта деятельность не была неудачной, но результаты ее не устраивали Ростислава. Он понимал, что серьезных условий для деловых контактов для бизнеса еще нет, что надо ждать... Однако его натура требовала действий, и он продолжал искать и искать новые возможности. За 4 года он побывал в СССР 10 раз.

Постепенно Ростислав начинает распродавать свой бизнес в Венесуэле и концентрироваться на проектах в СССР. Он верил, что с приходом к власти Горбачева будут появляться всё новые возможности для бизнеса в СССР. Эта вера и чутье бизнесмена не обманули его. И он работал как сумасшедший!

В 1985 году Ростислав обратился к Дэвиду Эпельбауму, президенту Тропи Бургер - крупнейшей сети ресторанов быстрого питания Латинской Америки с предложением начать совместные проекты по открытию таких ресторанов в СССР. Он обсуждал со знаменитой компанией Истмен Кодак возможность совместных попыток завоевания советского фоторынка.

И вот в 1987 году Кодак предложил Ростиславу организовать и взять на себя руководство шестью проектами розничной торговли фотопродукцией в западной (европейской) части СССР: в Прибалтике, Северо-Западном регионе (Санкт-Петербург), Московской области, на Украине, в Белоруссии, Грузии и Армении. Все это должно было осуществляться в рамках крупного советско-американского проекта, договор об осуществлении которого был подписан Горбачевым и Рейганом. Данный проект должен был обеспечить конвертируемость рубля во всех направлениях, во главе которых стоял Торговый консорциум США, одним из семи американских членов которого была компания Кодак.

В январе 1988 года Ростик зарегистрировал первое совместное предприятие в Эстонии, а затем в Ленинграде, в Киеве, в Тбилиси и в Ереване. Однако... Торговый консорциум США так и не заработал. Тогда все силы были брошены на проект по созданию сети ресторанов быстрого обслуживания. Но и тут оказалось рано - вопросы снабжения стали ахиллесовой пятой проекта. Было отчего впасть в отчаяние... В 1989 году Ростислав получает предложение об использовании половины фойе гостиницы Москва, огромного здания на Манежной площади, для открытия ресторана. Площадь предложенного места составляла 130 квадратных метров - размеры не идеальны, зато прекрасное расположение в самом центре Москвы.

После нескольких поездок в Испанию и Венесуэлу он наконец нашел еще одного безумца (именно так в то время называли Ростика и дома, и в Москве) Фелисиндо Мартинеса, который поверил ему, приехал, оценил ситуацию в Москве, вернулся в Венесуэлу, построил ресторан, разобрал его, запаковал в контейнеры и отправил в СССР. Ресторан был назван El Rincon Espanol (в этом детище Ростислава воплотилась его любовь к родителям: испанке и русскому, объединившимся, чтобы в центре российской столицы появился роскошный испанский ресторан) и мгновенно завоевал успех. Так открылась новая тропа, в конечном итоге превратившаяся в широкую дорогу.

В сентябре 1989 года Ростик женился. Итак, ее зовут Татьяна... Дочь одной из самых известных в мире гимнасток Ларисы Латыниной. Таня была балериной в ансамбле Березка, и они встретились в далеком уже 1980 году в Венесуэле, когда ансамбль был на гастролях по Латинской Америке. Женитьба привнесла в жизнь Ростика стабильность, дала ему дом в Москве, жену и сына Константина. В 1994 году родился младший, названный в честь покойного деда Вадимом.

В 1991 году после переговоров, длившихся целый год, был подписан договор аренды и построен ресторан швейцарской кухни Ле Шале. На этот раз с привлечением местных средств. Прошло всего два года, а уже были созданы и работали несколько частных плотницких мастерских. В 1992 году Ростик начал планировать создание своих первых ресторанов быстрого обслуживания, поскольку Эпельбаум и Финн в конце концов решили не ехать в Россию и предложили Ростику всестороннюю поддержку для самостоятельной работы. Здесь ему очень помог опыт, полученный еще в молодости в Венесуэле во время работы в сфере быстрого обслуживания. Условия в России были подобны венесуэльским: неразвитая инфраструктура, нехватка обученного персонала, высокий уровень инфляции и контроль над операциями с иностранной валютой.

Первой концепцией была Комби"с, рестораны быстрого обслуживания, а второй - Ростик"с, рестораны, где подают жареных цыплят. Наконец и рубль стал внутренне конвертируемым, и два вида бизнеса - ресторанный и фотобизнес - стали развиваться параллельно.

В это же время началось развитие двух других концепций - семейных ресторанов: Патио Пицца и Американский Бар и Гриль, а чуть позже - ресторанов японской кухни Планета Суши. На сегодняшний день эти концепции вместе с Ростик"с являются одними из наиболее заметных в России.

У каждого бизнесмена существует проект жизни. Был такой проект и у Ростислава Вадимовича. Создается Санта Фе, словно списанный с картинки Дикого Запада (South Western Style), все элементы дизайна которого были привезены из американского города Санта Фе, а антикварные предметы старины собраны по всему миру. Вероятно, Санта Фе выделялся бы повсюду, где бы он ни был построен - в Париже ли, в Нью-Йорке или в Праге - однако, он был открыт именно в Москве. Для Ростислава это было принципиально.

Потихоньку он создавал свою команду, окружал себя высококлассными профессионалами со всего мира (главным образом, из Венесуэлы и США). Многие приезжали и уезжали, однако все вкладывали свои опыт и знания в создание и обучение местной команды специалистов. Несмотря на то что в свое время основная часть высшего руководства состояла из иностранцев, по мере расширения компании все больше и больше талантливых молодых российских управленцев после продолжительного обучения занимают высокие должности. И это тоже - вопрос принципа.

Наивно полагать, что двигаясь по раз и навсегда избранному пути, Ростислав Вадимович знавал только победы. Было всякое. Был и август 1998-го, финансовый кризис, когда ему удалось не только устоять, но и заставить окружавших его людей поверить, что все будет хорошо.

«Ростик"с» сегодня.

Самый известный проект Ростислава – сеть предприятий быстрого обслуживания «Ростик"с» (в прошлом году ребрендирована в «РОСТИК"C-KFC») – на равных конкурирует с McDonald’s. По данным исследовательской компании In-Depth, на долю этой сети приходится 15% рынка ресторанов быстрого обслуживания московского региона по количеству точек. Прошлогодний оборот «РОСТИК"C-KFC» превысил $100 млн.
Лидирующий оператор группы – «Росинтер Ресторантс Холдинг» – управляет сетевыми проектами в сегменте семейных ресторанов. В составе холдинга 184 заведения под марками «IL Патио», «Планета Суши», T.G.I. Friday"s, «Американский бар и гриль», «1-2-3 кафе», «Сибирская корона», «Мока Лока», Cafe Des Artistes, «Санта Фе», «Бенихана», «Печки-лавочки».

В прошлом году оборот «Росинтер Ресторантс Холдинг» достиг $205 млн (по данным внутреннего управленческого учета, который может не совпадать с МСФО) без учета оборота сети «РОСТИК"C-KFC», которая является независимой юридической структурой. По сведениям In-Depth, «Росинтер Ресторантс Холдинг» контролирует 17% московского рынка в сегменте сетевых семейных ресторанов по количеству точек. В этом году компания планирует сохранить темпы роста на уровне 30%, открыть 53 ресторана, инвестировав около $32 млн. Вложения в развитие сети быстрого обслуживания превысят $10 млн.

«Ростикс» - ритм и динамика в повседневной жизни. Здесь можно попробовать знаменитую курочку в панировке с 11 приправами, придающими тот самый незабываемый и уникальный вкус, рецепт которой компания строго держит в секрете.

На данный момент «Ростикс» предлагает своим посетителям не только множество блюд из курицы, количество которых превышает цифру 60, но в том числе и русскую кухню, включающую в себя пельмени, пирожки, морсы, салаты, овощные сендвичи, соки.

Недавно в Санкт – Петербурге был открыт первый «Ростикс-KFC» в здании Торгового Развлекательного Комплекса «Континент».

Компания «Росинтер Ресторанс Холдинг» продолжает открывать всё больше и больше ресторанов «Ростикс» - типа фаст-фуд, которые получили колоссальную популярность среди потребителей, в таких городах как Тольятти, Сургут, Барнаул, Калуга, Новокузнецк. Общее количество стран и городов, где существуют заведения данного холдинга равно тридцати.

Ростислав Ордовский-Танаевский :

" Я жил любовью к своей стране и понимал, что никогда ее не увижу "

Когда вновь открылись границы, и новый, уже третий по счету поток эмигрантов потянулся на Запад, оттуда в Россию тоже поехали люди. Они не искали здесь лучшей доли, денег или свободы. Они возвращались. Возвращались в страну, которой никогда не видели, но чей дух жил в них с самого рождения на чужбине. Венесуэльский предприниматель Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко впервые приехал в СССР в 1984 году. Упоение березками и русской речью, звучащей отовсюду, сменилось недоумением, когда молодой человек захотел пообедать. Все заведения общепита, куда он пытался попасть, были закрыты, а на их дверях висели таблички: «Санитарный день», «Мест нет» (хотя сквозь окно не было видно ни одной живой души), и больше всего поразившая Ростислава надпись «Закрыто на обед». Потрясенный увиденным, Ордовский решил купить хотя бы фотопленку, чтобы запечатлеть своих найденных родственников. Каково же было его удивление, когда он не нашел ее ни в одном магазине. С тех пор прошло немало лет. За это время Ростислав Ордовский-Танаевкий создал крупнейшую в свое время ресторанную сеть России, известную, как «Ростик’с». Благодаря венесуэльскому предпринимателю долгое время в любом переходе метро можно было не только купить фотопленку, но и получить уже отпечатанные качественные снимки. В 2007 году ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» стала первой ресторанной компанией, которая вышла на российский фондовый рынок. Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко является одним из главных основоположников Федерации рестораторов и отельеров России, он член общественной организации «Деловая Россия».

Большой представительный кабинет. На стенах - в огромном количестве фотографии родственников и портреты умного, живого человека с проницательным взглядом - президента компании «Росинтер».

Мечта президента

Ростислав Вадимович, создавался ли у вас какой-то образ России, было ли желание сюда уехать?

Конечно, для нас Россия была загадочной страной. Мы верили, что поедем и освободим страну от коммунистов. Мы представляли себя богатырями - Ильей Муромцем, Алешей Поповичем, Добрыней Никитичем. Россия была для нас сказкой. Потом с возрастом я начал понимать, что это мечта, и она вряд ли достижима. Я жил любовью к своей стране и понимал, что никогда ее не увижу. И вот - чудо! - я приехал в Россию. Мне очень повезло.

Что больше всего поразило вас, когда вы, наконец, оказались в стране, о которой так долго мечтали?

Когда я приехал, впечатления были очень сильные и противоречивые. С одной стороны, сказка стала реальностью, ее можно было потрогать! А с другой - система государства, держащая весь народ под контролем. Сегодня это уже история. Мои знакомые артисты, которые приезжали в Венесуэлу с концертами, говорили, когда я попал в Москву: «Ростик, звони нам только в трех-четырех кварталах от гостиницы». Или: «Дай мне адрес, но только сам не пиши». Связь с иностранцем тогда было серьезным нарушением. Я помню писал своей хорошей подруге Марине Суваловой, она тогда работала в госдепартаменте США: «Как мы избалованы на Западе!» Это был итог моего впечатления от Советского Союза.

Русский дух

Дворянский род Ордовских-Танаевских за ушедший век рассеялся по миру. Его потомки живут сейчас по всему свету - от Каракаса до Челябинска. Прадед Ростислава, архимандрит Никон Ордовский-Танаевский, последний Тобольский губернатор, покинул Россию после революции вместе со своим сыном Николаем. Он уехал в Югославию, а оттуда в Венесуэлу, где родился его внук, Вадим. Он вырос и стал зубным врачом. Когда кончилась Гражданская война в Испании, оттуда в Венесуэлу приехала прекрасная девушка Геновева, которая стала женой Вадима и матерью Ростислава.

Дома папа говорил со мной только по-русски. Иногда из-за этого в семье были трудности, потому что мама не все понимала. Папа рассказывал мне сказки, учил петь русские песни. Мама не противилась. Она понимала, что испанскую культуру я и так изучу, и нашла мне даже русскую гувернантку, которая занималась со мной до 12 лет. Для моих родителей было очень важно - сохранить и привить русскую культуру. Этим занимались все эмигранты из России, потому что они надеялись вернуться на родину. Они делали все возможное, чтобы передать своим детям язык, веру и культуру. Строились православные церкви, при них создавались субботние школы, клубы, скаутские лагеря. Самой большой скаутской организацией была «ОРЮР» - организация русских юных разведчиков. Основное образование я получил в школе Каракаса, но субботам посещал еще и русскую школу. Там нам преподавали историю России, Закон Божий и литературу, а так же учили танцевать, петь и читать стихи.

Какой была ваша жизнь в Венесуэле?

Мы жили в отдельном доме, потому что мои родители очень много работали и неплохо смогли встать на ноги. У них был огромный торговый центр, один из первых в Венесуэле. Папа с мамой продавали мебель, аудиоаппаратуру, телевизоры, телефоны и другие вещи. Я крутился в этом торговом «духе» и, наверное, лет с 15 начал делать то же самое - покупать и продавать. В 18 лет я уже создал свою компанию и начал торговать электроникой и продукцией таких компаний, как «Пионер», «Айва», «Мулинэкс». Потом я открыл видеостудию, и был первым, кто запустил оригинальную лицензионную видеопродукцию. У нас была самая большая студия в Южной Америке, мы представляли интересы «Диснея». Еще у меня была фабрика по пошиву одежды. И в этот период я преподавал в университете.

Что вы преподавали?

Я по образованию химик. Окончил университет имени Симона Болевара, самый престижный в Венесуэле. Кроме этого я учился в венесуэльском кадетском корпусе и получил военное звание. Преподавал высшую математику и предметы по моему профилю. Это для меня было не заработком денег, а удовольствием.

А сегодня Вы не практикуете?

Сегодня я мало читаю лекций, но с удовольствием бы это делал.

Зов предков

В первый приезд в СССР Ордовский-Танаевский нашел своих родных. В 70-х годах один их родственник осмелился написать в газете, которая распространялась в ГДР, о своем старинном роде, и подписался фамилией Ордовский-Танаевский. Эта статья каким-то образом попала к папе Ростислава, и естественно, он захотел узнать что-нибудь об авторе, пытаясь несколько раз связаться с ним через газету. Но приостановился, потому что знал - за связь с иностранцами преследуют в Советском Союзе.

- Таким образом, в 1984 году я приехал с копией этой газеты и попытался найти моих родственников. Муж одной из танцовщиц «Березки», который меня здесь встретил, узнал, что какой-то Ордовский живет в Ивантеевке. И я направился туда, не зная, что иностранцам нельзя выезжать за пределы Москвы. Слава Богу, что об этом никто не узнал и меня не арестовали. Приезжаю, стучу в дом, выходит тетя Муся и я с большим акцентом говорю: «Здравствуйте, здесь живут Ордовские-Танаевские?» Она на меня смотрит и не знает как ответить. Потом тетя Муся рассказывала, что едва в обморок не упала: какой-то иностранец к ней пришел, спрашивает, может тут замешано КГБ? Она до последних дней называла меня «любимым шпионом». Это была жена человека, который написал статью в газете. Так я нашел родных.
Сегодня я мало читаю лекций, но с удовольствием бы это делал.

При использовании материала, текста или перепечатке любых отрывков (цитат) из него в интернете или печатных изданиях - ссылка (действующая!) на данный сайт (цитируемую страницу сайта) и упоминание полного названия «Журнал ПМЖ» – обязательны! С иными правами можно ознакомиться на странице «Copyright ПМЖ».

Forbes, 12/2008

Не многие люди способны демонстрировать веселие духа рано утром до первой чашки кофе. Ростиславу Ордовскому-Танаевскому Бланко это удается: мы встречаемся с ним в 8:45 в кофейне Costa Coffee, и он полон энергии, заказывая первый за день капучино. Десять лет назад он носил бороду и больше походил на певца-барда, который поет Визбора у костра, чем на успешного бизнесмена. Сейчас он остепенился, бороду сбрил, но все равно смеется и шутки ради кричит «Аллё!» в диктофон. И это в то время, когда десятки тысяч российских миллионеров переживают финансовые трудности.

Неприятности в экономике? «На этот раз Россия в шоколаде, - парирует ресторатор, в чью империю входят 450 заведений «Ростик’с-KFC», «Планета Суши», «Il Патио» и др. - Этот кризис не российский, это кризис Запада». О кризисах он может рассуждать профессионально, так как нынешняя финансовая турбулентность - пятая по счету в его предпринимательской карьере: два кризиса он пережил в Венесуэле (в 1984-м и 1989-м), по одному - в СССР (в 1991-м) и в России (в 1998-м).

Каждый раз он нес потери и брался за дело с удвоенной энергией. Итог: созданная им компания Rostik International сегодня управляет крупнейшей в России сетью ресторанов и кофеен с суммарной выручкой свыше $430 млн. Все будет хорошо и на этот раз, уверен предприниматель.

Предкам ресторатора тоже доводилось переживать кризисы, и не раз. Прадед Ростислава Николай Ордовский-Танаевский принадлежал к шляхетскому роду, известному с XVI века. Февральскую революцию 1917 года он встретил, будучи губернатором Тобольска, в чине действительного статского советника. От террора спасся вместе с сыном Николаем в Сербии. Там родился его внук, отец Ростислава Вадим. В начале Второй мировой войны Сербию оккупировала Германия. После ее поражения для белоэмигрантов появилась реальная угроза быть выданными Советскому Союзу. Как и многие товарищи по несчастью, Вадим Ордовский-Танаевский бежал в Латинскую Америку. В Венесуэле он женился на испанке Геновеве Бланко, от матери Ростислав и получил третью часть своей сложной фамилии.

Родителям будущего ресторатора принадлежал первый в столице Венесуэлы Каракасе торговый центр. На первом этаже располагались магазины арендаторов, а на втором жила семья Ордовских-Танаевских Бланко. Они не только владели торговым центром, но и имели там мебельный магазин: отец занимался дизайном мебели и заказывал производство на фабриках, а мать следила непосредственно за торговлей. Маленький Ростислав помогал разгружать и загружать машины с товаром, однако такая работа ему быстро наскучила. «У него коммерческий талант, - рассказывает троюродный брат Ростислава Константин Ордовский-Танаевский. - Там, где я вижу, например, красивое дерево, он видит массу бизнес-возможностей: от мебели до зубочисток».

Бизнес-возможности Ростислав находил непосредственно в торговом центре. В 13 лет он взялся устраивать там вечеринки: договаривался с артистами, приглашал гостей, продавал билеты, действуя как настоящий продюсер. Отучившись в школе, а затем в организованном эмигрантами кадетском корпусе, Ростислав поступил в университет, где получил профессию химика-технолога. Параллельно он продолжал зарабатывать деньги: продавал в университете магнитолы, которые брал на реализацию в новом магазине отца. В 21 год Ростислав взял первый кредит в банке (под поручительство отца и дяди) и начал уже сам импортировать в Венесуэлу аудио- и видеотехнику. Он также торговал видеокассетами, создал пошивочное ателье и открыл несколько пунктов по продаже и проявке фотопленки Kodak.

Легко ли было тогда вести бизнес? «Венесуэла во многом похожа на Россию. Уклонение от налогов и двойная бухгалтерия считались в то время национальным спортом», - вспоминает Ордовский-Танаевский Бланко, признаваясь, что сам не упускал случая занизить таможенную стоимость импортируемого товара. Таможенники, которым бизнесмены дарили образцы ввозимой техники, обычно закрывали глаза на хитрости с декларациями. А кредитовавшим его банкирам Ростислав не забывал презентовать к Рождеству хорошие вещи вроде дорогих японских телевизоров.

В 1980 году 22-летний Ростислав зарегистрировал уже собственную фирму, назвав ее Rostik International. Первое слово происходило от имени Ростик, которым его называли близкие. Второе говорило о международных амбициях. Поначалу компания приобретала права на тиражирование фильмов на видеокассетах. Например, неограниченное право копировать десятилетней давности французскую 
киноленту с участием Жана Поля Бельмондо обходилось всего в $100. Но на таком материале не разбогатеешь - нужен был контракт с кем-нибудь из голливудских мейджоров. Несбыточная мечта для мелкой кустарной студии видеозаписи? Ордовский-Танаевский так не считал. Он видел, что американская Kodak, чью пленку проявляли его мастерские, выводила на рынок собственные видеокассеты VHS, и предложил компании сотрудничество: создать на паритетных началах структуру, которая получила бы эксклюзивные права на продажу в Венесуэле продукции студии Disney. Разумеется, на кассетах Kodak. План сработал, причем в выигрыше оказались все. Kodak сбывал кассеты, Disney получал роялти, а владельцы видеостудии - все, что удавалось заработать сверх того. Самые удачные кассеты распродавались легальным тиражом 8000–10 000 экземпляров, что было большим успехом.

В 1989 году налаженный бизнес рухнул из-за разразившегося в Венесуэле финансового кризиса: местная валюта девальвировалась, а Disney требовал зафиксировать роялти в долларах. Ростислав закрыл студию, оборудование распродали. Положение бизнесмена нельзя было назвать завидным, притом что другой его бизнес - поставки в Венесуэлу медицинской техники из США, который он вел вместе с троюродным братом Константином, - пришлось свернуть во время предыдущего падения национальной валюты, в 1984 году.

У Ростислава, впрочем, было еще одно увлечение - СССР. Впервые он приехал на родину предков в том же 1984-м. Его как владельца видеостудии пригласили на Ташкентский фестиваль. Кинолент он там никаких не купил, зато по просьбе своего друга, врача-офтальмолога, полетел в Москву и встретился со знаменитым советским хирургом Святославом Федоровым, которого пригласил на конгресс в Венесуэлу. Вытащить ученого из СССР оказалось не так-то просто. Ростиславу пришлось приобрести телеграфный аппарат для оперативной переписки с советскими бюрократами. Кроме того, выяснилось, что в Союзе существовал негласный лимит - две загранпоездки в год. Одну Федоров уже использовал, а в качестве второй был запланирован визит на конгресс в США. Ордовский-Танаевский придумал нехитрую схему - привезти Федорова в Венесуэлу прямо из США. Ему пригодились связи с венесуэльскими банкирами (возможно, теми самыми, кому он дарил бытовую технику на Рождество). У одного из них оказался филиал в Нью-Йорке, а у филиала были связи с венесуэльским консульством. Святославу Федорову быстро оформили визу, и он вылетел в Венесуэлу на конгресс, где провел неделю вместо разрешенных советским руководством трех дней. Бизнесмен не остался внакладе - благодаря этому визиту он наладил обучение венесуэльских врачей лечению близорукости «методом Федорова», а также продажу алмазных федоровских скальпелей. Общий объем сделок составил около $100 000, и Ордовский-Танаевский заработал на них около 20% комиссионных. «Неплохие деньги», - вспоминает Ростислав.

Впрочем, это были копейки. Он видел другое: в СССР пустует громадный потребительский рынок, который можно наполнить товаром. В 1989 году Ордовский-Танаевский Бланко принял решение перебраться в СССР, чему немало способствовала его женитьба на танцовщице ансамбля «Березка» (с будущей женой Татьяной он познакомился во время ее гастролей; они до сих пор вместе, у них двое сыновей, старший помогает отцу в бизнесе). В Москве Ростислав занялся самым понятным ему делом - продажей и проявкой пленки Kodak.

«Когда в 1989 году я прилетел на встречу с ним в Москву, он жил вместе с отцом в гостинице «Минск», - вспоминает Эрик Баррэ, работавший тогда представителем Kodak в Париже. - Две небольшие комнатки - это и офис, и спальня, и гостиная. Мы заключили сделку о поставке ему пленки, химикатов и проявочных машин». Первые шаги давались нелегко. Телеведущий Сергей Доренко, познакомившийся с Ордовским-Танаевским еще в 1980-е годы во время командировок в Латинскую Америку, рассказывает на своем сайте, как Ростиславу приходилось летать из России в Германию, чтобы купить пару компьютеров, перепродать их потом в Москве и оплатить таким образом проживание и кредиты. «У него не было денег на гостиницу, и он некоторое время уже жил в долг… Я смеялся над его безрассудством», - пишет Доренко.

Первый салон Kodak появился в Таллине, потом - в Ленинграде, Киеве, Тбилиси, Ереване и Москве. Чтобы открыть торговую точку, нужно было договориться с чиновниками. Тогда это было намного проще, чем сейчас: иностранцы в Моссовете были в диковинку. Хотя Ордовский-Танаевский Бланко немало сил потратил на хождение по кабинетам: «Там было управление бытового обслуживания населения, с ними я говорил о проявке пленки. Но фотопленку надо продать, а это уже другое управление - торговли. И получалось, что в магазинах, где продавалась пленка, ее нельзя было проявить, а в ателье, где она проявлялась, - нельзя продавать».

Магазины под маркой «Фокус Kodak-Express» постепенно открывались по всей стране. Через 10 лет их число перевалило за три сотни. Сейчас этот бизнес закрыт: сказались кризис 1998-го, рост конкуренции, а затем - вытеснение пленочных фотоаппаратов цифровыми. Но в 1996 году у «Фокуса» был шанс спастись. Когда начала развиваться мобильная связь, Ростислав дал задание менеджерам договориться о сотрудничестве с сотовым оператором «Вымпелком». «Фокус» был единственной крупной розничной сетью в стране - отличная площадка для продажи телефонов и оплаты связи. Но сотрудничество не сложилось. «Я не проследил [за ходом переговоров], а ведь «Фокус» мог бы стать «Евросетью», но не стал», - говорит Ордовский-Танаевский Бланко. И добавляет: «Может, оно и к лучшему». Несколько месяцев назад двое менеджеров «Евросети» были арестованы, а сама сеть, отягощенная гигантскими долгами, продана.

Вникать в детали переговоров с сотовым оператором Ордовскому-Танаевскому Бланко было некогда: все силы уходили на бурно развивающееся второе направление бизнеса - рестораны.

Rostik International (в России предприниматель продолжил работать под старой, венесуэльской вывеской) еще с 1984 года неспешно пыталась убедить Burger King, второго по величине после McDonald’s мирового продавца фастфуда, открыть в СССР закусочные. Когда через пять лет стало ясно, что из затеи ничего не выйдет, Ростислав решил действовать сам. Довольно быстро он понял, что в одиночку большую сеть ему не потянуть - лучше просто открыть классический ресторан. Так в 1990 году в фойе гостиницы «Москва» появился El Rincon Espanol - «Испанский уголок».

«Это был первый настоящий европейский ресторан в Москве. Люди туда просто ломились, платили валютой. Я до сих пор помню их креветки в остром соусе! Они, правда, оказались некошерные», - вспоминает Юрий Глоцер, бизнес-партнер компании Rostik. В том же 1990 году с зоны, где отбывал восьмилетний срок за спекуляцию, вернулся брат Юрия Иосиф. Его жена Елена оказалась лучшей подругой Татьяны, жены Ростислава. Венесуэльскому бизнесмену как раз требовался человек, который бы знал, как вести себя в резко обострившейся криминальной обстановке начала 1990-х, - и Ордовский-Танаевский легко принял Йоника (как его называли друзья) на работу в свою компанию.

Судимость Глоцера его не отпугнула. По мнению Ростислава, то, что в СССР называлось спекуляцией, на самом деле - обычный бизнес. «Он мне очень помог. Уникальный предприниматель, мог уговорить кого угодно, всегда был душой компании и очень хорошо знал российский менталитет», - осторожно формулирует ресторатор. «Йоник находил общий язык со всеми, мог усадить за один стол «авторитета» и генерала МВД», - вспоминает о брате Юрий.

Как Иосиф Глоцер помогал Rostik? Например, на таможне в Бресте задерживают контейнер со свиным мясом из Испании: в этой стране когда-то была эпидемия среди свиней и запрет на импорт продолжал действовать. Иосиф выезжал на место, и свинину впускали, оформив как немецкую. Он вел и свой ресторанный бизнес. Однако мечтой его было открыть первый в Москве стриптиз-клуб. Так на Красной Пресне появился клуб Dolls. По иронии судьбы на пороге этого заведения Иосиф Глоцер был убит в январе 1997 года.

Кто и за что убил Глоцера? На первый вопрос в сентябре 2008 года дал ответ суд - выстрел в висок с 47 метров произвел Алексей Шерстобитов (по кличке Леша Солдат), штатный киллер ореховско-медведковской преступной группировки. Он получил 23 года заключения за ряд совершенных преступлений, в том числе за убийство Глоцера. Кто выступил заказчиком, неизвестно. Шерстобитов заявил, что к этому делу якобы был причастен президент компании «Русское золото» Александр Таранцев, с которым у Глоцера был давний конфликт. Таранцев в интервью прессе все обвинения отверг и выдвинул свою версию: Глоцер будто бы занимался в Dolls сбором компромата на влиятельных людей, за что и пострадал.

Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко утверждает, что после ухода Иосифа Глоцера из Rostik в «самостоятельное плавание» никаких совместных проектов у них не было, но «он всегда был благодарен и, если чем-то мог помочь, помогал».

Но Ордовский-Танаевский Бланко полагался в 1990-х не только на «знатока российского менталитета» Глоцера. Он справедливо рассудил, что надо заручиться более солидной поддержкой, и убедил компанию Kodak передать в дар российскому МВД фотолабораторию и комплект фотоматериалов общей стоимостью около $100 000. Предприниматель подчеркивает, что это была не взятка, а «жест доброй воли». Впрочем, он не отрицает, что в итоге у компании Rostik появились полезные связи и «создалась некая аура, что нас курирует МВД».

Были у Ордовского-Танаевского Бланко и другие покровители. Один из первых иностранцев, развернувших бизнес в СССР, он не мог не заинтересовать КГБ. Предприниматель утверждает, что начиная с 1989 года всех его друзей, знакомых и деловых партнеров регулярно вызывали для «бесед» во всемогущий комитет. Наконец, в 1991-м в КГБ предприняли попытку прямой вербовки. Так Ордовский-Танаевский Бланко с изумлением узнал, что приятель в Торгово-промышленной палате является по совместительству его «персональным куратором» от госбезопасности. Сотрудничать с органами потомок белоэмигрантов отказался. Но хороший бизнесмен должен уметь ладить со всеми, и дружеские отношения с комитетчиком Ростислав сохранил.

Это было весьма разумно. К 1993 году бизнес Rostik уже существенно разросся - развивалась сеть магазинов «Фокус», помимо «Испанского уголка» открылся ресторан «Ле Шале», первый ресторан будущей сети «Патио Пицца» (сейчас называется «Il Патио») и первый ресторан быстрого обслуживания «Ростик’c». Кроме того, ушедший из Kodak Эрик Баррэ занялся под эгидой Rostik импортом аудио- и видеотехники. Все это не могло не привлечь внимания криминальных структур, и к Ордовскому-Танаевскому Бланко зачастили неприятные визитеры. Тогда он позвонил своему «куратору» с просьбой помочь организовать службу безопасности. «Тот пригласил очень известного и высокой должности сотрудника органов, который как раз подавал в отставку», - рассказывает Ростислав, не называя, впрочем, имени «сотрудника». Стороны ударили по рукам, и до 2003 года этот человек возглавлял службу безопасности Rostik. «Это был серьезный уровень», - резюмирует бизнесмен, добавляя, что «ни представителей МВД и КГБ, ни противоборствующих им организаций» никогда не было среди учредителей его бизнеса.

Формат куриного фастфуда «Ростик’с» оказался очень удачным, клиенты оценили и семейные итальянские рестораны «Патио Пицца». Rostik быстро наращивал число заведений, вначале в Москве, а потом и по всей России. В 1996 году первый «Ростик’с» открылся в Омске, а к 1998-му компании принадлежало уже более 40 ресторанов. Rostik International постоянно пробовал новые ресторанные концепции - то, что не приносило прибыли, быстро закрывалось, уступая место проверенным форматам.

К 2004 году Rostik уже фактически свернул бизнес с Kodak, операции по импорту аудио- и видеотехники были прекращены еще раньше. Ордовский-Танаевский Бланко сосредоточился на развитии ресторанного бизнеса. Помимо «Ростик’са» и «Патио Пиццы» он создал сеть японских ресторанов «Планета Суши» и приобрел франшизу на американские рестораны T.G.I. Friday’s. Всего к 2004 году под управлением Rostik находилось около 130 заведений общественного питания.

Начались новые времена: бизнесменам нужно было искать выход на чиновников, а не разбираться с бандитами. Ордовский-Танаевский освоился и в этой обстановке: в марте 2004 года он принял на работу советником Бориса Немцова, бывшего губернатора Нижнего Новгорода, бывшего вице-премьера РФ, бывшего лидера фракции СПС в Госдуме. В 2004 году СПС провалил выборы, и Немцов решил уйти «в бизнес» - чуть раньше он стал председателем совета директоров банка «Нефтяной» (сейчас у банка отозвана лицензия, а шесть его топ-менеджеров осуждены на сроки от 3,5 до 5 лет за незаконную банковскую деятельность).

О Немцове Ордовский-Танаевский Бланко отзывается примерно так же, как и об Иосифе Глоцере: «Борис оказал нам очень большую поддержку и помощь, он знает Россию как свои пять пальцев». По словам бизнесмена, Немцов давал советы, «как пойти, куда пойти, к кому пойти», «рекомендовал [компанию] на разных уровнях исполнительной власти». Немцов, например, помог группе Rostik развивать бизнес в Нижнем Новгороде, на юге России и на Украине. В 2006-м он покинул пост советника, но дружеские связи остались.

Сейчас бизнес Ордовского-Танаевского Бланко крепко стоит на ногах. В группу Rostik входят пять основных подразделений. «Ростик’c-KFC» - это совместное предприятие с американской компанией Yum!Brands со 152 предприятиями быстрого питания (выручка в прошлом году - $164 млн).

«Росинтер Ресторантс» объединяет все остальные рестораны - «Il Патио», «Планета Суши», T.G.I. Friday’s, кофейни Costa Coffee и др. Всего более трех сотен заведений, выручка в прошлом году составила $268 млн. В 2007-м «Росинтер Ресторантс» разместила свои акции на бирже. Бумаги не очень ликвидны, на пике капитализация компании доходила до $700 млн, однако в октябре снизилась до $337 млн, чуть ниже уровня, полученного при IPO.

Третья составляющая бизнеса - холдинг «Корпэстейт» - управляет всей недвижимостью группы, включая бывшее здание Института стекла, где сейчас расположен головной офис. В 1998 году Rostik приобрела также агентство «Карлсон туризм», открыв туристическое подразделение. И, наконец, пятое направление - пара гипермаркетов товаров для здоровья «Плениа» - это воплощение идеи Константина Ордовского-Танаевского.

Что ждет все это хозяйство в будущем? Ростислав говорит, что нынешние трудности его не пугают: «Слава Богу, за последние восемь лет наряду со многими ошибками Россия сделала несколько правильных вещей: например, смогла приберечь большую часть доходов от сумасшедших цен на нефть». Впрочем, легких времен бизнесмен не предрекает. Сам он тоже вынужден идти на жертвы. В этом году Ростиславу Ордовскому-Танаевскому Бланко исполнилось 50 лет. На юбилей он хотел купить себе личный самолет. «Теперь, наверное, придется подождать».